材料:
南瓜........180克
牛奶........80毫升
奶油........50毫升
鸡蛋........1个
蛋黄........1个
砂糖........3大勺

焦糖汁材料:
砂糖..........4大勺
水............1大勺
开水..........少许

做法:
1.南瓜去皮,去瓤,切块,放微波炉里用专用器皿装着,盖盖,转熟,压泥.
2.鸡蛋和蛋黄打散,和南瓜泥搅匀.
3.牛奶和奶油和3大勺糖混合,用微波炉加热2分钟.
4.把2中的加入3中混合,用筛网过筛.
5.过筛后倒入布丁碗中,把碗盖盖,搁在一盘中,盘中放些热水,一起入微波炉用解冻档转至凝固即可.
6.小锅中把4大勺砂糖和1大勺水一起加入,中火,一直搅拌,直出现糖色后,可再加少许开水.搅匀即可成焦糖汁.

图解：


小叮咛:
    放凉后,入冰箱冷藏,然后再食用哦.如有烤箱者,最好用烤箱150度,30-40分钟.味道应该更好.

我觉得日本人很爱布丁
看食谱ms也不难

想问 图解是lz的成果嘛?